China Snow Buds

Calidad Premium.

 El Snow Buds es una joya entre los tés blancos. Crece en altura, alrededor de unos 1000 metros sobre el nivel del mar, en las montañas del sudeste de China. Se le considera por tanto un té de altura o High Ground, en la terminología inglesa que predomina en el mundo del té.

Durante más de 100 años este té se ha venido procesando de la misma forma, se recolecta a mano, en primavera y en plantaciones o jardines no demasiado grandes.

Posee una hoja verde brillante, homogénea en la que predomina el brote principal con tono plateado y tacto de terciopelo.

tiempo 5-7 min  temperatura 70 °C