Gyokuro Asahi

Té verde Gyocuro japonés de cultivos orgánicos controlados. Este selecto té verde se recolecta única y exclusivamente a mano, solamente una vez al año en los jardines de Japón.

Unas semanas antes de la recolección, las plantaciones se cubren con bambú con el fin de que la planta no reciba el sol directamente. Esto hace que la clorofila se active, lo que hace que el verde de la hoja se intensifique hasta convertirse en unas hojas de un verde esmeralda intenso.

La infusión tiene un gusto suave, sutilmente perfumada.

Es el té verde más fino del mundo. En Europa solo se encuentra en establecimientos muy especializados.

Se recomienda tomar en cuencos no demasiado grandes.

tiempo 3- 4 min  temperatura 85°C