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Rooibos DOP europea.
El Rooibos ha sido incluido en el registro de indicaciones geográficas de la Unión Europea donde están todos los productos agrícolas y alimenticios bajo el sello de Denominación de Origen Protegida (DOP). Pasando a formar parte de la categoría de alimentos y bebidas reconocidos por su calidad y vínculo con el origen.
Desde este momento al contar con esta denominación, no se podrá comercializar ningún producto bajo este nombre “que no haya sido producido en Sudáfrica bajo las condiciones recogidas por la norma de calidad”.
Este sello de calidad conseguido por el Rooibos nos garantiza las siguientes características:
- Ser originario de un lugar concreto, como un país o una región.
- Tener características fundamentales de una geografía concreta.
- Producirse en su totalidad en dicha zona geográfica, como es el caso de Sudáfrica.
- Solo los productos que cumplen los requisitos llevan este sello en la etiqueta.
El Rooibos se produce a partir de las hojas y tallos de la planta de un arbusto (Aspalathus linearis) que crece en Sudáfrica, que no es de la familia del té, por lo que no tiene teína/cafeína.
Por el contrario, sus efectos son relajantes y entre sus propiedades cuenta también con ser un buen digestivo, ayuda a conciliar el sueño, tiene muchos minerales y antioxidantes.
Desde L’espai nos felicitamos de este logro que sirve para reconocer el esfuerzo y dedicación de sus productores para conseguir un producto único y de gran calidad. Todos nuestros Rooibos contarán con el certificado DOP de la Unión Europea.
Adjuntamos enlaces donde podéis ampliar esta información.
