El Pu Erh más conocido como Té Rojo

PuErh es el nombre de la región de la que es originario y se encuentra en la provincia de Yunnan, en China. 

 

Muchos emperadores de la dinastía Qing gustaban de este té porque les proporcionaba longevidad.

Es un té semi-fermentado, eso quiere decir que tiene algo más de fermentación que el té verde, sin llegar al punto del té negro.

Aroma a bosque, corteza de árbol, sabor terroso, son algunos de los calificativos que se le da la primera vez que lo pruebas, pero si a todo eso, le añades un sabor delicado, te darás cuenta de que es un té muy, pero que muy diferente de un color rojo brillante al ser infusionado.

No tiene apenas cafeína.  Por eso es ideal para personas con presión arterial alta, ya que pueden tomarlo sin problemas y también para personas que necesitan un ritmo más tranquilo.

El tiempo recomendado de infusión es de 4-5 minutos. y para conseguir efectos beneficiosos, se recomienda tomar tres tazas al día.

Estos son los beneficios que se le reconocen:

1 Desintoxica y depura.

2 Refuerza el sistema inmunitario

3 Mitiga el mal humor e incluso las depresiones moderadas

4 Estimula la secreción de las glándulas digestivas.

5 Facilita la digestión de las comidas grasas.

6 Reduce el nivel de grasa en sangre.

7 Elimina el sobrepeso provocado por la mala nutrición.

8 Baja el nivel de colesterol.

9 Activa el metabolismo del hígado.

10 Preserva al organismo de infecciones por su acción antibacteriana.

 

Os recomendamos elegir un Pu Erh de calidad y comprarlo en establecimientos especializados.

En L’espai café, té i xocolate podemos ofreceros diferentes tipos de Pu Erh:

Pu Erh 1st. Grade de cultivo Biológico, una de nuestras especialidades; Pu Erh Bio y Pu Erh prensado en forma de nidos, conocido como Tuo Cha o mini Tuo Cha.

 

También lo podéis encontrar con aroma de canela y limón; de fresa, naranja y vainilla; con especias y con frutos rojos, arándanos y azahar.

Recordar por último que para conseguir efectos beneficiosos, se recomienda tomar tres tazas al día y que se puede tomar tanto caliente como frio.